There is a lot of buzz about 有机 foods, leaving parents confused. 有机食品对孩子健康吗？ Find out all about 有机 food in this 文章.

作为父母，我们最大的责任之一就是确保为孩子们提供良好，健康，营养丰富的食物。我们需要确保我们提供的食物安全，清洁并具有生长所需的所有营养。所以’很自然，我们会分担研究工作，并设法找到我们可以为我们的小孩子提供的最佳选择。在那项研究中，一个词必定会出现很多– 有机.

In India, the 有机 food industry is a fast growing one, and more and more parents are asking questions about 有机 food. In 2019, the United Nations declared Sikkim as the world’s first 有机 state, which means 有机 is now here to stay in India.

这个词带来了很多混乱。有人告诉我们有机食品是某种方式‘better’, but we’不知道如何。然后我们听到了’只是一个伪造，迫使我们仅凭标签就花了更多钱购买相同的食物。然后有人说孩子不’不需要有机食品，或者有机食品会妨碍我们的免疫力。

今天我们’我将详细研究该主题，并希望在所有混乱中找到事实。我们的婴儿从6个月大开始吃固体食物，因此’重要的是要了解我们背后的真相’re feeding them.

What does 有机 mean?

有机食品是使用一组特定标准种植的食品，这些标准根据食品的种类而有所不同。有机农作物的种植有望遵循由国家有机生产计划批准的认证机构制定的这些标准。如果该机构发现农民遵守所有设定的标准，则他将获得有机认证。

Here are some of the standards 有机 food is supposed to follow:

• Crops should be grown without using chemical fertilizers; instead they should use 自然 fertilizers like manure and compost
• Organic farms should not use chemical pesticides; they can use 自然ly-derived pesticides and other methods like bird or insect traps
• 有机作物不应是生物工程或转基因的；即它们应该不含转基因生物
• Weeds should be controlled using 自然 measures like hand weeding, mulching, tilling or crop rotation

The definition of 有机 also extends to animals and animal products. Here are some of the standards 有机 farmers should follow for these:

• 不应给动物注射抗生素或生长激素
• They should be fed 有机, GMO-free and hormone-free food
• 他们应该有足够的空间到户外漫游和放牧，例如农场或牧场
• Their 健康 should be maintained using 自然 means like good hygiene, 健康 food and rotational grazing

严格遵守这些标准需要额外的时间，精力和劳力，这就是为什么有机食品可能比传统食品更昂贵的原因。有机食品在每个生产阶段的成本都更高。既然农民可以’如果使用促进生产的化学品，则农作物的产量要比非有机农场低。有机动物饲料也更昂贵，因为确保了自由放养动物的大量空间。

Since 有机 comes with a higher price tag, it’s only 自然 for us to wonder if we’真的为额外的钱获得了价值’重新付款。简而言之，问题是：

有机食品对孩子健康吗？

一口气回答这个问题– Yes.

有机食品确实对儿童更健康，尤其是因为他们的身体和免疫系统仍在发育以及他们的食物’在童年时期重新接触可能会影响他们一生的健康。以下是有机食品对儿童真正健康的原因。

1.降低农药含量

这可能是每个人都知道有机食品的一个事实–它是在不使用化学农药的情况下生长的。一些有机认证允许使用极少量的农药，即’足够安全食用。除了喷洒农药以防止害虫侵袭外，还有其他化学物质。未成熟时会采摘许多农产品，然后使用化学气体人工使其成熟，因此‘fresh’当他们到达超市或杂货店时。

食品中农药含量高的危险是非常真实的。的 美国儿科学会 还引起了人们对儿童每天接触农药的担忧。环境保护局注册的近1400种农药与乳腺癌，卵巢癌，肺癌，结肠癌，脑癌和中枢神经系统以及霍奇金淋巴瘤和非霍奇金淋巴瘤的各种癌症有关。

这一点至关重要，因为年幼的孩子更容易受到食物中有害物质的影响。由于它们的重量更轻，因此接触化学药品的机会会更多。胎儿比儿童更多，处在危险之中。研究完成 哥伦比亚大学， 加州大学伯克利分校和 西奈山医院 研究发现，当母亲在怀孕期间接触有机磷酸盐时，孩子们在达到学龄时智商要比同龄人低。此外，农药可以通过母乳传递给婴儿。

However, when you choose 有机 food, you can bypass these dangers. A 斯坦福大学 shows us that 有机 produce has a 30% lower risk of pesticide contamination. A study by 环境卫生观点 指出“有机饮食可显着降低儿童饮食中有机磷农药的摄入量”。转换为有机食品饮食的结果几乎是瞬间的，研究表明，体内的农药含量会在几天之内大幅下降。

2.不会过量服用激素或抗生素

We’所有人都听到过有关在养殖业如何对待动物的恐怖故事。向母牛注射抗生素和其他药物，以确保它们产生更多的牛奶。小牛被从母亲身边抢走，被剥夺了母亲的生命’的牛奶。将鸡塞在小笼子里，并注入药物以产生更多的鸡蛋。

所有这些都反映在我们获得的牛奶，鸡蛋或肉的质量上。母牛经常被注射重组牛生长激素（rBGH，也称为BGH，重组牛生长激素或rBST）。这些可能发挥雌激素的作用，并可能导致乳腺癌或前列腺癌。一项研究 伊朗公共卫生杂志 发现“乳制品中的激素可被视为人类各种癌症的重要危险因素”.

然后’只是激素。另一个危险是考虑在动物中滥用抗生素。这会产生抗药性细菌，这不仅对儿童有害，而且也是公​​共卫生问题。

那’这就是为什么有机动物产品与有机植物产品一样重要的原因。华盛顿州立大学的科学家发现，当采用有机耕作方法饲养母牛时，牛奶的脂肪酸状况会改善，尤其是其omega-6与omega-3脂肪酸的比例。为您的孩子选择有机食品可确保他们不会暴露于可能破坏其身体系统的异常激素或抗生素水平。

3.高浓度营养素

Choosing 有机 doesn’它只是意味着避免坏东西；这也意味着您可以获得更多的好东西！几项研究，其中包括 英国营养杂志, found that 有机 produce has significantly higher concentrations of antioxidants than non-organic produce.

原因可能是因为那些没有’喷洒杀虫剂必须找到自己的方式来处理病虫害，因此它们会产生更多的植物化学物质，这是自然防御系统。这些植物化学物质对健康极为有益，例如增强脑力和降低生活方式疾病的风险。

Other studies have shown that milk from cows fed 有机 feed is 营养ally superior to conventional milk, with 50% higher concentration of fatty acids and more protein.

4.对天然香料的更多欣赏

有机食品不是’只是对健康有益– it tastes 更好 too. Have you ever eaten a dish made from home grown vegetables? You’我们会注意到它们的味道更加美味和有益健康！

由于它们是在不使用任何人造材料的情况下生长的，因此保留了所有天然风味。当儿童从小就接触这些风味时，他们的味蕾就会与自然的风味相吻合，’我将学会拒绝使用人造香料制成的食品。他们’我还将学习识别自然缺陷，并发现‘perfect’看起来很可能是人工制作的产品。这些课程将确保他们终生遵循健康的饮食习惯。

5.改善环境

Being 更好 for the 环境 also makes 有机 food a 更好 choice for our kids, since they’re the ones who’要从我们那里继承地球！有机农业唐’不仅可以帮助种植农作物，还可以帮助土壤，水和野生动植物。

By using 有机 farming methods, farmers can preserve the purity of ground water as well as of the soil. Soil fertility is improved, and less energy is consumed. There is less wastage and less carbon dioxide released into the atmosphere.

Avoiding pesticides makes it 更好 for the birds and animals who habit the area, ensuring 更好 bio diversity. Research 发现wildlife is 50% more abundant on 有机 farms. Organic farming also helps farmers. Since 有机 produce has a shorter shelf life, it needs to be sold quickly, which means your food travels less and the local economy gets a boost.

检查标签

Now that you know that 有机 is 更好, it’确保购买的商品确实是有机商品很重要。请记住‘natural’ does not mean ‘organic’. Any company can claim to be 有机, so it’阅读标签并理解标签内容至关重要。

真正的有机产品会提到其认证，该认证来自印度农业部，美国农业部（USDA），印度食品安全与标准局（FSSAI），农业&加工食品出口发展局（APEDA）或欧盟有机标准。有些可能有多个认证–这总是一个好兆头。还要确保标签上写着‘100% 有机’。您也可以寻找无转基因或无GE的标志。 GMO指转基因生物，GE指转基因生物。 GMO和GE均指其DNA已被人工修饰的植物。

请记住，有机食品不’t have a long shelf life due to the lack of preservatives. Always buy just the quantity you require and use it up fast. 那’所有您需要照顾的事情，您可以放心，您的孩子正在那里得到最好的食物。

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