Poha是健康,美味和易于烹饪的稀有菜肴之一!通常是用米粉制成的,最好作为清淡的早餐食用,也可以作为茶的零食食用。它’这也是孩子们上学的好选择。今天,我有一个特殊的波哈食谱– Brown Rice Poha –一个简单而快速的食谱’不到15分钟即可准备就绪。我试着用 有机糙米片 结果很好!
附言– Don’不要被成分清单吓倒;他们’大部分是您厨房中已经拥有的东西!
糙米波哈食谱
配料:
- 1 cup 100%有机糙米片
- 2洋葱,切碎
- 2根切碎的绿色辣椒
- 1枝咖喱叶
- 2汤匙花生
- 2汤匙油
- 1/4茶匙芥菜籽
- 1/4茶匙小茴香籽
- 1/4茶匙姜黄粉
- 少量的Asafoetida
- 1汤匙糖(可选)
- 1汤匙刮干椰子装饰
- 2-3汤匙石榴籽
- 1汤匙切碎的香菜叶
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 盐调味
方法:
1.用少许盐将糙米片在水中浸泡一分钟。排干薄片,再将其浸泡在1杯清水中10分钟。
2.薄片吸收了所有水后,’会变软。将盐和糖撒在浸泡过的薄片上,并充分混合。放在一边
3.在锅中加热油。加入芥末籽,当它们撒开时,放入小茴香籽,然后放入咖喱叶和绿色辣椒。最后加入花生并炸几分钟。
4.现在加入洋葱,再加入细辛和姜黄粉。炸洋葱直到变成半透明。
5.加入浸泡过的调味薄片,然后油炸1-2分钟。确保所有内容混合在一起。
6.盖上锅,让Poha在低火下再用蒸汽煮1分钟。关掉火焰,在整个波哈茶中挤一个柠檬汁。
7.充分混合并用香菜叶,刮椰子和石榴籽装饰。
此poha最好的部分是您可以自定义浇头,并为每个人提供他们最喜欢的版本。这种波哈威士忌本身味道很好,但您也可以将其与番茄酱或酸辣酱一起食用。不管你做什么’一定要品尝天堂!
糙米波哈食谱
准备时间
烹饪时间
总时间
Poha是一种健康,美味且易于烹饪的菜!为了使其更健康,请尝试使用由100%有机糙米薄片制成的糙米Poha食谱。
作者: 普南
食谱类型: 早餐
美食: 印度人
配料
- 1杯100%有机糙米片
- 2洋葱,切碎
- 2根切碎的绿色辣椒
- 1枝咖喱叶
- 2汤匙花生
- 2汤匙油
- ¼ tsp Mustard seeds
- ¼ tsp Cumin seeds
- ¼ tsp Turmeric Powder
- 少量的Asafoetida
- 1汤匙糖(可选)
- 1汤匙刮干椰子装饰
- 2-3汤匙石榴籽
- 1汤匙切碎的香菜叶
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 盐调味
方法
- 用少许盐将糙米片在水中浸泡一分钟。排干薄片,再将其浸泡在1杯清水中10分钟。
- Once the flakes soak up all the water, they'会变软。将盐和糖撒在浸泡过的薄片上,并充分混合。放在一边
- 在锅中加热油。加入芥末籽,当它们散布时,先加入小茴香籽,再加入咖喱叶和绿色辣椒。加入花生,炒几分钟。
- 现在加入洋葱,然后加入asafoetida和姜黄粉。炸洋葱直到变成半透明。
- 加入浸泡过的调味薄片,然后炒1-2分钟。确保所有内容混合在一起。
- 盖上锅,让Poha在低火下再用蒸汽煮1分钟。关掉火焰,在整个波哈酒中挤一个柠檬汁。拌匀并用香菜叶,刮椰子和石榴籽装饰
嗨,我可以给我一岁的儿子买一些午餐食谱吗?