作为妈妈，我敢肯定，您一直在寻找新的方法来将营养潜入孩子的食物中。每天都要努力确保他们的食物既健康又美味！汉堡在世界许多地方被认为是一餐，但在印度，大多数妈妈都将其视为“快餐”或“垃圾食品”。但是今天’的甜菜根汉堡食谱，你’我必须同意汉堡也可以健康！
如果您想要一种营养丰富的食品，并且也能吸引他们的味蕾，那就来试试吧！希望您的孩子能像我家人一样喜欢它！
甜菜根汉堡食谱
对于甜菜根馅饼：
- 7至8个中号土豆
- 2个中型甜菜根
- 1汤匙聊天Masala
- 2汤匙 小茴香粉 （jeera粉）
- 1汤匙柠檬汁
- 切碎的新鲜香菜
- 岩盐或黑盐（调味）
- 一杯Rava或Suji
- 油或黄油用于油炸
组装汉堡：
- 6至8个汉堡面包
- 1个中等大小的西红柿切成圈
- 6-8生菜或白菜叶子
- 1个中等大小的洋葱切成薄片
- 烤面包黄油
- 蛋黄酱（可选）
- 奶酪片（可选）
- 香菜酸辣酱（可选）
- 番茄酱（可选）
说明：
1.在钢制压力锅中，用小火煮土豆和甜菜根2声。
2.电磁炉冷却后，取出蔬菜并冷却。
3.将蔬菜去皮。捣碎土豆，将甜菜根磨碎。
4.混入盐，小茴香，聊天masala，香菜叶和柠檬汁。
5.捏碎一些混合物，切成中等大小的肉饼。如果混合物太粘，请添加一些面包屑将其变硬！用尽所有混合物。
6.将每块肉饼在suji中轻轻滚动以涂两面。浅炸至脆。
部件：
7. 要组装，请在中间水平切每个面包。
8.在所有面上涂黄油，在塔瓦上轻轻烤面包。
9.在面包的一侧涂蛋黄酱，调味汁和酸辣酱。
10.将甜菜根肉饼放在上面。上盖有番茄，洋葱和生菜（如果使用）。
11.用另一个面包盖上盖子，然后保暖。
这个汉堡的另一个好处是，如果您家中有非素食主义者，那么他们将和肉类汉堡一样爱这个汉堡！甜菜根具有独特的质地和颜色，有时在素食汉堡中会缺失。组装汉堡时，添加更多蔬菜，例如西红柿，洋葱和生菜，并选择杂粮或全麦面包。您可以通过多种方法将其变成超营养的汉堡！
作者
安雅娜 Bhartia是的博客 妈妈共和国。嫁入武装部队后，她喜欢带着拖着书包，书和狗的东西在印度各地移动！她是美食家，还是书虫和社交媒体爱好者。她在鸣叫 //twitter.com/anjanabhartia
甜菜根汉堡食谱
大多数妈妈将汉堡视为垃圾食品或快餐食品，但这种甜菜根汉堡既健康又健康！非常适合作为小吃或午餐盒！
作者： 安雅娜
食谱类型： 小吃
美食： 印度人
配料
- 7至8个中号土豆
- 2个中型甜菜根
- 1汤匙聊天Masala
- 2汤匙孜然粉（jeera粉）
- 1汤匙柠檬汁
- 切碎的新鲜香菜
- 岩盐或黑盐（调味）
- 一杯Rava或Suji
- 油或黄油用于油炸
- 6至8个汉堡面包
- 1个中等大小的西红柿切成圈
- 6-8生菜或白菜叶子
- 1个中等大小的洋葱切成薄片
- 烤面包黄油
- 蛋黄酱（可选）
- 奶酪片（可选）
- 香菜酸辣酱（可选）
- 番茄酱（可选）
方法
- 在钢制压力锅中，将土豆和甜菜根用低火煮沸2声。
- 电磁炉冷却后，取出蔬菜并冷却。
- 将蔬菜去皮。捣碎土豆，将甜菜根磨碎。
- 加入盐，小茴香，聊天masala，香菜叶和柠檬汁。
- 捏出少量混合物，制成中等大小的肉饼。如果混合物太粘，请添加一些面包屑将其变硬！用尽所有混合物。
- 将每块小馅饼在suji中轻轻滚动以涂两面。浅炸至脆。
- 要组装，请在中间水平切每个面包。
- 在所有面上涂黄油，然后在塔瓦上轻轻烤面包。
- 在小圆面包的一侧涂蛋黄酱，调味汁和酸辣酱。
- 将甜菜根肉饼放在上面。上盖有番茄，洋葱和生菜（如果使用）。
- 盖上另一个面包，然后上桌。
发表评论